速冻水饺“标注潜规则”,还有理了?

http://www.scol.com.cn(2021-12-21 9:12:13)  四川在线-天府评论  编辑:盛飞

投稿邮箱:scolpl@163.com作者:黄齐超
作者:黄齐超   投稿邮箱:scolpl@163.com
  家住北京市朝阳区的张女士向记者反映,她在超市购物时发现,一些速冻产品标称“牛肉大葱水饺”,但配料表显示添加了猪肉;有的产品名称是“荠菜猪肉大馅馄饨”,里面却添加了鸡肉成分,“感觉自己被商家误导了”。相关企业回应是“口味需要”;而且,速冻产品中使用猪肉、牛肉主料且占主要成分,配料表中如实体现其他肉类成分,产品名称如此标注并不违规。(12月20 新京报网)

  我们消费者购买食品,大部分都是冲着产品名称买的。购买标配是“牛肉大葱”速冻水饺,谁知道配料中除了牛肉、大葱之外,居然还添加了猪肉;同样地,名称“荠菜猪肉”馅的馄饨,里面却添加了鸡肉,这些难道不是误导消费者吗?

  然而,涉事产品的商家却腆着脸解释:因为口味的需要,我们才往“猪肉水饺”里添鸡肉、往“牛肉水饺”里添猪肉;再者,我们已经在标注上注明了所含成分,不算是违规,也不属于误导。另外,这也不是最近才有的现象,我们一直都是如此,已经成为了“行业规则”,没觉得有什么不妥啊。

  长期存在的“行业规则”,就一定是合理的吗?当然不是。牛肉价格高于猪肉,猪肉价格高于鸡肉,这也是长期的、普遍的规律,所以,速冻食品行业的这种“行业规则”,从一开始就是误导乃至欺骗消费者。事实上,他们就是为了降低成本,才这样做的。既然他们说为了口味需要,那么,为什么不往“猪肉水饺”里添加牛肉呢?

  产品名称只体现一种肉类,实际却包含其他价格便宜的肉类,分明就是涉嫌虚假广告和误导宣传。所以,尽管速冻食品已经标明了成分,但这并不能为不利于消费者的“行业规则”做挡箭牌;毕竟,很多消费者在购买时,都只看产品名称,而忽略了需要用放大镜才能看清楚的配料表。

  还有一些速冻食品,虽然标明了配料成分,但却没有注明含量,这就是另一种形式的欺骗。比如,产品名称是“猪肉水饺”,但你的猪肉含量是多少?如果仅有1%的猪肉含量,就堂而皇之地叫“猪肉水饺”,这不是坑消费者吗?他们还说,已经按规定以含量多少的排序标注配料,这也说明不了含量是多少啊。

  速冻食品把自己的“标注潜规则”说得冠冕堂皇,这真是个笑话。有一说一,标什么是什么,保障消费者的知情权,这才是食品商品该有的样子。速度食品领域的这种标注“潜规则”,明显侵犯了消费者的权益,应该被叫停。当然,相关规则和标准不完善,也给商家找到了推辞,所以,我们也应该从进一步完善标准,堵上速冻食品的“潜规则”漏洞。(黄齐超)
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