http://www.scol.com.cn(2021-4-7 14:42:42) 四川在线－天府评论 编辑：盛飞
顾名思义，糖酒会就是糖酒商品交易会。举办糖酒会旨在推动行业进步和社会发展服务。糖酒会已伴随中国经济发展走过了几十个春秋，是名副其实的“天下大会”，更是成都更具活力的交流平台。纵观糖酒会的历史，不同时期都呈现出不同的变化，在新媒体时代，糖酒会已成为新思想、新模式分享的平台。今年的糖酒会将有42个国家和地区参展，许多网红、地域性品牌将在糖酒会纷纷亮相，特别是一些传统龙头企业也将在糖酒会上出现，许多新产品更加适应市场需求，一个全新的更具活力交流平台正在形成。 糖酒会要适应供给侧改革需要。众所周知，全国糖酒会在很长的时间内起到一个食品行业内部撮合交易的作用，但是在信息、交通与物流高度发达的今天，糖酒会早已淡化了厂商之间产品推介与交易的基础功能，现在的糖酒会肩负着产销对接、消息发布、品牌宣传以及行业交流等更为复杂的作用。四川是农业大省，近年来，全省酒类行业积极推进供给侧结构性改革，坚持绿色发展、创新发展理念，大力实施政策、资金、市场“组合拳”，主要经济指标实现较快增长，全省酒类产业发展实现新突破。正在成都举行的第104届全国糖酒商品交易会不止糖和酒，更多是关注供给侧需求，商家配合自家展台设计推出各类打卡、抽奖等趣味活动，四川非遗产品的传统老手艺与四川标志性符号“大熊猫”相融合，也亮相糖酒会。凡事勤于始、精于始，才能成于终。本届糖酒会，不仅是全国糖酒会自1987年以来第31次与成都市结缘，更是“十四五”开局之年中国食品和酒类行业首个综合大展，要坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念，坚持稳中求进工作总基调，以推动高质量发展为主题，以深化供给侧结构性改革为主线，以改革创新为根本动力，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的，精心办好糖酒会。全国糖酒商品交易会因规模大、影响力高，被称为中国食品行业的“晴雨表”，更好适应供给侧需要。 糖酒会更是一次思想交流平台。在某种程度上说，糖酒会是一个城市经济发展的“晴雨表”和“风向标”，它会带来酒店业、餐饮业、旅游业、零售业等领域的连锁发展效应，撬动一个城市的经济活力和增强国际范儿。从第104届全国糖酒商品交易会来看，本届全国糖酒会也是“十四五”开局之年中国食品和酒类行业首个综合大展，其平台作用越发明显。糖酒会期间，全国糖酒会组委会将与多个国家及地方行业协会、行业媒体以及参展厂商合作，将举办30余场论坛活动，让糖酒会进一步成为提供信息交流、思想沟通的平台。从展览规模看，展览规模创历史新高。除传统的酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、进口食品、休闲食品、茶叶以及火锅等11个特色专区，本届还新增了“茶叶专区”和“食品配料和添加剂专区”两个特色专区，在本届糖酒会上，整体呈现出龙头骨干企业领衔、中小新生企业汇聚的火爆氛围。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、长城、王朝、可口可乐等都组团参展，反映出中国食品和酒类行业及消费市场的诸多新趋势。相信，伴随着四川糖酒高质量发展，糖酒会将成为一次思想交流平台，让诸多厂商都在积极尝试产品技术创新、商业模式创新、企业管理创新，致力于为中国和海外消费者提供更加优质、更具科技含量和突破性的新产品，带动糖酒会产销对接，在激烈的市场竞争和转型升级进程中百花齐放，竞相争先。 作为东道主的四川要以糖酒会为契机，聚焦行业发展趋势，在创新发展中培育川酒经济新业态新模式，让糖酒会成为更具活力的交流平台，在品美酒、尝美食中带来新的“会展经济”。 |