青岛市善德烧烤店宰客事件发生后，相关部门对该店下达罚款9万元、责令停业整顿并吊销营业执照的行政处罚。市北区市场监管局主要负责人停职检查，对该区物价、旅游等部门主要负责人进行诫勉谈话。（10月7日央视网） 　　“十一”黄金周，出去游玩庆祝庆祝是人们的“最爱”。不料，广元的肖先生一家竟然在青岛遭遇了38元一只的天价大虾的闹心“敲诈”而郁闷不已，“虾天下”成了名副其实的“‘吓’天下”。难道真是“世界这么大，我想去看看；钱包那么小，谁都走不了”？ 　　那么，38元一只的天价大虾是怎样“炼”成的呢？ 　　政府履职不到位。虽然政府不是全能的，政府的有形之手正逐渐让位于市场的无形之手，但政府的监管责任却是不能“委托”给市场的。作为“十一”黄金周，政府的责任就要确保人民群众舌尖上的美味不要被天价毒瘤“感染”。为此，政府必须要有明确的事前防范预案，而且还必须抓铁有痕地抓落实。从青岛事件看，政府的预案和措施相形见绌。 　　物价部门监管不力，甚至有失职、渎职的现象。一是价格纠纷发生后，肖先生拨打消费者投诉电话12315、价格投诉电话12358时，当时都没有得到回应。“十一”黄金周正是物价部门“‘生意’兴旺（投诉多）”的“黄金三十分”，物价部门怎能唱起“空城计”呢？二是注重事后罚款，不注重事前防范，这是懒政、惰政的表现。如果物价部门事前查出价格标注违法、违规行为到位，这场纠纷完全就可避免。 　　市场管理的直接“监理方”——市场管理局出现了不该有的“沉默”。犯规不“吹罚”，也不事先预警。当消费市场“堵车”时，市场管理局“该出手时” 却不“出手”。难道这就叫传说中的“沉默是金”？如果说工商部门对市场的管理尚且可以只上“白班”的话，那么市场管理就必须“三班倒”。可是，在消费纠纷愈演愈烈时，市场管理放依然不“设防”，致使天价大虾“欺行霸市”。 　　工商部门也难脱干系。工商部门不是市场管理的旁观者，承担着对市场不正当竞争行为的打击、对消费者权益的保护等天职。这起事件，在一定程度上暴露出工商部门平时管理中“‘攻（检查）’商（商家）”乏力。 　　餐饮协会的自律功能也失去了“免疫力”。青岛餐饮协会有加强行业自律和职业道德建设，推进行业诚信体系建设的责任。商家诚信的缺失，冰冻三尺非一日之寒。今后，协会自律功课将大大加强，因材施教。 　　“众望所归”的罪魁祸首当属店家经营者。菜单的显要部位虽然“明明白白”标明“大虾38元”，但消费者再三问明是按份计价后才“放心”消费后，店家老板还是拿出菜单最下面的“以上海鲜以个计价”的“杀手锏”来暗箭伤人。这已经不是标价不规范的问题了，而是赤裸裸的敲砸勒索了，店家的行为应该遭到全民的“点骂”。笔者认为，“善德烧烤店”还是应该高举“善德”的大旗才是“硬道理”。 　　消费者也有一定的责任，这是占便宜心里惹的祸。肖先生的大虾有30只，隔桌游客的大虾是40只，也就是说，服务员肯定也问过消费者要多少只虾的话。既然可以点多，也可以点少，那就有可能店家是按只计价。如果这个时候再大声问一下是按份计价，还是按只计价，恐怕大虾的“真实”价格就会“水落石出”。“天下没有免费的午餐”，人不贪，不受骗，至少会少受骗。俗话说：“蚊子不叮无缝的蛋”，自己不想占便宜，怎么会掉进店家“温柔”的陷阱里呢？还是先怪怪自己吧！俗话说：“会怪人，先怪自己”。 　　总之，管好一只大虾需要综合治理，否则，38元一只的天价大虾可能行情还要继续“看涨”。