http://www.scol.com.cn(2021-9-5 7:53:40) 川观新闻 编辑：盛飞
| 没想到，前不久成都某猫咖大批猫咪得病死亡的新闻，引出了大家对猫咖的声讨。
猫咖这一存在形式确实有待论证。细细回想，虽然我也去过猫咖几次，但每次回味，也就是去之前非常期待，去之后倒索然无味。因为猫咖，不是一个适合喝咖啡、吃东西的地方，也不适合办公，甚至连谈话都不是多适合——而以上功能，明明是咖啡厅的核心功能。对于人来说，因为猫太多，多少会影响环境，与其说是去咖啡厅，不如说是去趟“猫咪动物园”，但“动物园”从来不是一个大众化、经常需要去的场景。更何况，猫咪再多，也都只是一种动物，花费那么贵去玩一种明明可以自己养的动物，还不如去趟正经动物园。所以猫咖盈利黏性一定是不足的。 对于猫咪来说，明明是很怕热闹的动物，却要常年被迫营业，而且睡不好，关键也吃不好——因为客人喂得都是零食，无法补充它们需要的营养。因此，那些常年营业的猫咪，通常也比较疲乏，不想接触人。 这还都是猫咖正常营业的情况。如果不能正常营业——比如像这次自媒体救助的这个猫咖，猫咪疏于照顾，店主疲于应对，对人和猫来说都就很痛苦。所以，猫咖这种网红模式，确实不是长久之计。 不过有两种情况的猫咖，或者猫咪周边创业，我认为还是可以保留的。第一种，是一个正儿八经的咖啡厅，拥有咖啡厅需要的口味和环境，只有一两只好打理的猫咪做点缀。客人来不是为了猫，猫与客人互不打扰。而另一种，则是正儿八经的猫咪领养、救助中心，人想去撸猫也可以。这类适合少量本来就从事猫咪救助公益的爱猫者，寄养撸猫之类业务只是补贴救助，更重要是宣传猫咪的可爱、宣传养猫知识、为流浪猫找靠谱的主人。 但这些模式都有共性：一定要淡化“玩猫”这个对人对猫都不是必然需求的卖点。扎扎实实用自己的品质营业，主营咖啡就做好咖啡、保障卫生，主业救助寄养就不必注重猫咪品种，重点是让人愿意去寄养猫、选猫，做点养猫知识的沙龙，让每个爱猫者去现场体验猫咪应有的环境、做好养猫的准备。 当然，市场监管部门也应该重视对猫咖的管理了。猫作为活体动物，一些倒闭的猫咖店任由猫咪死在屋里，本身也很不符合防疫卫生的要求。宠物经济已上规模，自然也要更规范。 |