http://www.scol.com.cn(2022-6-3 10:41:59) 封面新闻 编辑：盛飞
| 临近端午节，粽子销售进入高峰期。近年来，相关部门一直大力整治粽子市场的过度包装与“奢侈品化”。然而，记者近日在全国多地采访发现，一些五星级酒店、电商平台销售的粽子，经过豪华包装价格超千元，海鲜、红酒、茶叶等高档礼品成为礼盒搭售标配。有销售人员坦言，高价粽子礼盒大多用于“打点关系”。（新华社）
节日送礼，人之常情。礼尚往来，有来有往，来来往往之间，终究不免“变形走样”。近年来，粽子的奢侈品化、高价化，每每招致舆论口诛笔伐。而从今年反馈的情况看，可谓故态依旧。动辄上千的粽子礼盒，作为人情勾兑的敲门砖，也许很够分量。然而，其作为一种节日食品，却已然“变味”。 作为平民食品、家常味道，粽子在很多人看来，是“上不了台面”的。端午节送粽子，顺理成章。而若是端午节“只送粽子”，又不免显得“太不懂事”了。所谓“送礼艺术学”，讲究的是时机、心思的巧妙拿捏，要师出有名、内有乾坤才好。不年不节提着东西上门，毕竟突兀。逢年过节上门拜访，则是“恰到好处”。端午将至，提着一盒粽子上门走访、联络感情，实在是名正言顺——在这一语境下，无论是端午还是粽子，似乎都是个由头、是个幌子，用以掩人耳目罢了。 各种高价粽子礼盒富丽堂皇，鲍鱼、燕窝、红酒、香烟、茶叶、龙虾、松露混装其间，大有反客为主的意味。一盒售价数千的粽子套装，粽子也就值个几十块钱，真正的价值支撑，显然还是那些昂贵的、突兀的、豪奢的“搭售商品”。正所谓“粽子搭台，奢侈品唱戏”，礼重心机更重。送礼者收礼者心照不宣，在其间，“粽已非粽”。 应该说，在千百年的传承演变中，粽子的外形、味型等，已大致稳定。一些厂商为了卖上价，疯狂堆料，什么食材高级就塞进去什么，这种“创新”多数时候效果都不尽如人意，既毁了那些高档食材，也毁掉了粽子本身，更是毁掉了味觉审美。过度包装、华而不实，一股暴发户气息扑面而来，当奔波钻营的世人失去了本心，粽子自然也就丢了本味。 |