天府评论 >> 经济生活 >> 正文
旅游点外卖不是“多此一举”
http://www.scol.com.cn(2019-10-8 8:32:37)  四川在线-天府评论    编辑:盛飞
作者:严奇   投稿邮箱:scolpl@163.com
  据某在线外卖平台的数据显示,在国庆前三天,有超过百万名游客在全国核心景区点外卖。在杭州,超过3760名游客在西湖断桥吃片儿川外卖,在酒店用外卖买药的订单同比增幅超6倍。国庆旅游点外卖已经成为新趋势。(澎湃新闻10月7日)

  有人可能会疑惑,在核心景区一般都配有丰富的饮食环境和齐备的生活服务,旅游点外卖岂非“多此一举”?是游客们不怕花钱吗?还是游客们普遍较“懒”?其实,旅游点外卖是大势所趋。且外卖服务的蓬勃发展,可能还会促使旅游景区提升服务质量。

  首先,点外卖是生活习惯映射到旅游期间的现实反映。根据CNNIC第 44 次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,截至 2019 年 6 月,我国网上外卖用户规模达4. 21 亿,占网民整体规模的一半左右。点外卖已成为80后、90后日常饮食生活的一类习惯性方式,国庆旅游点外卖很正常。

  其次,部分游客对景区消费的担忧促使外卖服务兴起。众所周知,景区内消费相对较高是普遍现象,而出门在外最怕花“冤枉钱”。外卖平台将选择范围延伸至景区之外,且价格较之景区内更低一些,品质也许更有保证。通过外卖平台选择“物美价廉”的服务及产品符合时下的旅行消费观。

  再次,丰富的外卖服务为消费者提供了精准化的选择。出门旅行“人生地不熟”,消费环境与生活环境差异较大,消费需求与当地服务不易精准对接。在喝水、用药、吃饭购物方面如果太草率,难免“水土不服”。通过外卖平台能快速精准地找到合适的饮食与药品,自然能赢的游客们青睐。

  最后,方便的外卖服务促使游客将精力集中在游玩上。国庆期间,人山人海,无论是网红餐厅还是普通餐厅,往往都挤满了人。长假虽长,但不能将旅行时间耗费在占位子或找餐厅的路上。通过方便快捷的外卖服务,于酒店宾馆当中,吃到当地特色饮食,看似简单却也实在。

  其实说到底,在旅游出行人数与日俱增的背景下,外卖服务的蓬勃发展补足了景区服务供应的不足。将景区之外的服务资源统筹起来,经由市场“无形之手”优化资源配置,满足消费者的多样化需求。

  面向未来,倘若景区仅仅停留在提供基本的餐饮服务上,想必有不少生意会被外卖平台抢走。希望在“旅游点外卖”成新趋势的背景下,景区内商家能加快服务升级,为游客提供外卖平台难以提供的优质服务体验,只有让游客“吃好玩好”,景区发展能持续进行下去。(作者系天府评论新闻观察员)
相关评论:
  转载请务必注明文章来源及作者姓名    
版权声明:
1、天府评论所登载文稿均仅代表作者个人观点,不代表天府评论立场。
2、作者投稿确系本人原创作品,严禁剽窃、转投他人作品,若由此引起任何法律纠纷,与天府评论无关。
3、作者向天府评论投稿时,就已表明同意四川在线全权使用本稿件。
4、欢迎网络媒体转载天府评论文章,转载时请注明来源及作者。
5、欢迎传统媒体转载天府评论文章,请与编辑联系获取作者联系方式,并支付稿费与作者。
6、传统媒体转载不支付作者稿费,网络媒体转载不注明来源及作者,天府评论将追究相关法律责任。