近年来，每当中秋节来临，各式各样的月饼就会现身于各大小超市、商场、集市等，琳琅满目的月饼，令人们挑花了眼。的确，如今人们吃月饼已是稀松平常，这也是物质生活水平极大提高的一个证明。 　　然而，在月饼供应充足，花样繁多且购买力旺盛的当下，不少人都感觉现在的月饼不如过去的好吃了，尤其是网络上对月饼“不好吃”的吐槽一波接着一波，好像月饼不再像原来那样受待见了。有人认为，如今的月饼太讲究包装，也太讲究附加在月饼上的“故事”，反而忽视了月饼本身的馅料等配置，这使月饼没味道。 　　近年来，月饼确实有些“变味儿”，如过度包装，或卖“文创”的表面而忽视其中的“内涵”，还有个别厂家为了降低成本以次充好等，这使月饼品尝起来有些不尽如人意。尤其是对一些上了年纪的人来说，怎么吃也吃不出儿时的味道。甚至有人认为，不仅是馅料的问题，也有可能是制作水平下降导致的。 　　果真如此吗？答案或许是“未必”。不错，大家小时候吃的月饼确实很香甜。那时，距离中秋节还有一段时间，家家都准备买月饼过中秋，对这个节日都很重视，那是一种仪式感和庄重感。当年物质匮乏，假设倒退四五十年，包括月饼在内的多数食品甚至还要凭票供应，没票的话就是有钱都买不来。因此，当时吃月饼，只在中秋节那天，不少人还无法放开吃，而平时想吃月饼更属于奢想。 　　而如今，别说中秋节，人们想吃月饼平时就可以，随时都可以吃，不受时间和经济条件的限制。就像以前过年才能吃到饺子一样，月饼在以前绝非想吃就吃。可见，在当下“想吃就吃”的条件下，月饼早已不是中秋节的“专属食品”，而是变成了一种“常态食品”，如此境况下，中秋月饼就是做得再好吃，恐怕也品尝不出来了。就是说，如果经常吃月饼，不再把它当作中秋专属食品，那还有什么新鲜感可言呢？ 　　由此，恐怕不是月饼越来越不好吃了，而是那个物质匮乏的时代过去了，人们的要求更高了，且在物质生活极大丰富的当下，人们的“舌尖”越来越挑剔。这一方面说明人们的生活水平大幅提高，而另一方面也证明国家的发展和进步。这就提醒我们，无论什么时代，都不能忘记月饼曾经藏着的“苦”，更要珍惜眼下的“甜”。一块小小的月饼，折射的是时代的变迁，也让人们对今昔对比，有了一个更深刻的认识。（作者系天府评论新闻观察员）