川报新媒体中心推出“致敬弄潮儿——四川在线庆祝改革开放40周年大型人物系列报道”，记录这些“弄潮儿”在改革开放不同时期的辉煌业绩和心路历程，为行进中的改革开放沉淀更多智慧和力量。推出的第三篇是：“火锅+互联网思维”，锻造成都火锅英雄。（11月19日四川在线） 　　世界因互联网而精彩，生活因互联网而丰富。如今，互联网已经渗透进城乡生活、民生服务的每个环节，出行、医疗、饮食、休闲……互联网正在悄然改变我们生活的方方面面。特别是互联网的时代，各行各业都想在网络上占有自己的市场份额，因而“互联网+”成为互联网发展的新业态，“互联网+”逐渐演变成一个推动经济形态不断发生演变，从而带动社会经济实体的生命力，为改革、创新、发展提供广阔的平台。 　　“国以民为主，民以食为天。”如今，我们的生活除了繁忙的工作，就是吃穿住行玩，而吃始终是排第一位的。所以，在“互联网+”中，“互联网＋餐饮”与我们的生活连接是最紧密的。成都，是联合国教科文组织评选的“世界美食之都”，“一带一路”倡议提出五年来，四川大力实施全面开放合作战略，加快建设内陆开放经济高地。对外开放合作的格局，有力地推动了成都美食的对外推广，让成都“世界美食之都”的名号更加响亮。火锅，自然是最大的受益者之一。 　　“互联网+”时代，传统饮食文化正在被重塑。正如报道中所言，火锅，生长于江湖，兴盛于川渝，喜乐于天下。但在2013年之前，这一切与成都餐饮界“标杆式”人物柳鸷无关。得益于改革开放，得益于时代的进步，得益于人民生活水平的不断提高，更得益于互联网时代的到来，趁着“互联网+”的东风，才有了“火锅+互联网思维”，锻造出的成都火锅英雄。最令人欣喜的是，2018年上半年，中国饭店协会发布了2018中国餐饮集团百强排名，其中包括火锅餐饮集团20强。在这份百强榜(2017财年)2018年中国火锅餐饮集团20强中，成都大龙燚餐饮管理有限公司名列17位。 　　短短5年，大龙燚能有如此成绩，作为成都大龙燚餐饮管理有限公司董事长、大龙燚火锅品牌创始人、1973年出生的柳鸷，庆幸自己能身处这样一个改革开放的时代。而最吸引眼球的是，伴随着改革开放的步伐，柳鸷执掌的大龙燚火锅迅速对外拓展，从成都出发，冲出国门，开到新西兰、澳大利亚、新加坡、美国，全球已开业超过220家，2018年进入中国火锅餐饮集团20强。支撑其快速扩张的背后，“法宝”便是互联网。人们常说，改革开放成功的关键，在于观念转换、思想解放和理论创新。对于自己的成功，柳鸷解读为“在正确的时间做了正确的事”。 　　身处新时代改革开放的大潮中，我们都有“在正确的时间做了正确的事”的机遇，也都有成为“弄潮儿”的机会。柳鸷的成功启示我们：互联网时代，传统行业必须主动拥抱互联网，追逐“互联网+”，是大势所趋。因为移动互联网、云计算、大数据、物联网等信息技术手段与传统行业的融合，已经成为驱动当今社会变革、促进国家经济转型的重要力量，无论“互联网+”还是“+互联网”，柳鸷的“火锅+互联网思维”，都是值得我们学习借鉴的。