12月22日,钓鱼台食品生物科技有限公司对外宣布,在天猫上发布首款产品——“国宴到家”系列年夜饭。钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理赵建斌表示,这是钓鱼台国宴的第一次商业试水。(12月22日,澎湃新闻网)
随着人们生活水平的提高,年夜饭去饭店订餐成了一种时尚,虽然比平常要贵一些,但辛苦了一年,在过年时对自己“狠”一次也在情理之中。然而,“国宴”年夜饭,每套4份,每份1020克,价格3980元,作为工薪阶层着实被吓到了,有一种不敢高攀的感觉。难怪有网友调侃“在国宴面前,青岛大虾也可以接受了。”
钓鱼台作为领导人接待外宾的重要场所,普通人想去看看都不用指望,更不用说品尝一下“国宴”的美味了。此次钓鱼台通过网购平台推出“国宴”年夜饭,不再端着皇帝女儿不愁嫁的姿态,是件让普通人圆梦的好事。好事就应该办好,想圆梦就要付出代价,价格高也可以理解,毕竟是国宴,厨师、菜品、档次都在那,但动辄三四千元的价格,着实让人难以接受。面对如此高价,是在以钓鱼台为噱头哄抬价格还是真的物有所值,我们不得而知,但可以确定的是,“国宴到家”很难真正走进寻常百姓家,通过互联网销售也没有丝毫亲民的感觉。
钓鱼台在接待外宾时,为了让他们能够品尝地道的中国美食,鱼翅鲍鱼等高端食材自然不可或缺。但在普通人眼中,年夜饭的意义远大于其形式,因而这些食材并不一定是年夜饭的首选。同时,惟平淡更见功力,大家购买国宴也只是满足一下好奇心,品尝一下厨师的精湛技艺,能将普通食材做成绝世美味,才无愧于钓鱼台的称谓,靠高端食材博得大家的赞同显得有失水准。此外,没有买卖就没有杀害,作为尽人皆知的公益广告,呼吁人们放弃食用鱼翅,共同保护野生动物。作为钓鱼台,却大肆售卖以鱼翅为食材做成的美食,那么大家在以后的生活中将会如何看待公益广告,又将如何投身野生动物保护行动?
在中央条条禁令和阵阵反腐浪潮的冲刷下,类似于“天价月饼”这样的高端消费品早已踪迹难觅。但在元旦、春节这样正风肃纪的关键时间节点 ,钓鱼台此时推出天价年夜饭显得有些不合时宜。同时,当前行贿方式有从线下向线上转移的趋势,笔者特意去天猫搜索了一下该商品,第一笔成交记录就是10套,很难保证这10套年夜饭在自己享用的同时,不会用来行贿领导干部。此外,每套年夜饭中就有24件骨瓷餐具,形式远大于内容,毕竟消费者买的是饭而不是餐具,有过度包装之嫌,与倡导的勤俭节约的核心价值观不相符合。
国宴自然要有国宴的标准,而面向普通百姓售卖也应该有百姓的定位。国宴既然放低了身段,想通过互联网走进普通消费者,就应该真正摒弃“唯我独尊”的思维方式,着力提升消费者的购物体验,这样,大家才能真的爱你,才能为自己赢得更大的发展空间。
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