10月23日，扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”，刷新了吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪，网友质疑这是在“浪费粮食”和“作秀”。对此，该活动的承办方回应称，拉去喂猪的只是因露天制作导致不宜食用的部分，其余部分还是按照预先安排送给学校和企业。（10月25日《北京青年报》） 　　前段时间，因为38元一只虾的宰客恶行，让青岛大虾沦为舆论调侃恶搞的对象，直到现在提起青岛大虾四个字，还是一身的负能量。其实，青岛大虾何罪之有，它完全是在替人类背黑锅，正是因为个别人的黑心和贪婪，才让原本人见人爱的青岛大虾沦落到今天这步田地。 　　青岛大虾的名誉尚未得到恢复，风靡大江南北的扬州炒饭又遭“猪拱”。本来，人家扬州炒饭的味道已经够香，名声已经够响，可就是有好事者脑袋发热，非要整出个“世界最大份炒饭”不可。最终，一群壮汉，围着一只巨碗炒出了一份4吨多重的巨无霸“扬州炒饭”，一举打破“最大份炒饭”的吉尼斯世界纪录。 　　事情若是到此结束，也算圆满，此前像油条、麻花、剁椒鱼头这些传统美食都有过一举打破吉尼斯世界记录的经历，但都是波澜不惊。这次的“世界最大份炒饭”事件之所以引闹出这么大的动静，主要是由“破纪录”后的新闻引发——网上流传说这份添加了各种食材，费了那多人力和物力做出的炒饭，竟然在活动结束后被送去喂猪了。 　　现在可以证实网上的爆料不是凭空捏造，稍微不同的是据主办方解释，并不是全部的4吨多扬州炒饭都被拉去喂猪，还有一部分“送人”了。听这话原来是人和猪共享了这一锅炒饭，我真不知道是应该为猪感到高兴，还是为人感到悲哀。既然明知道制作这种巨无霸“扬州炒饭”耗时耗力，又难以保证食用安全，当初为何非要出那个风头不可？难道扬州炒饭的知名度还不够高，名头不够响？难道一个吉尼斯世界纪录的帽子就能让扬州炒饭走出国门，享誉全球？ 　　只有用料讲究，味道正宗，符合食用标准的扬州炒饭才是真正扬州炒饭，才能赢得消费者的青睐。为了一纸虚名，打着扬州炒饭的旗号做出来的夹生饭，最后只能拉去喂猪，这样的东西怎么能叫扬州炒饭，只配叫炒猪食。所以，笔者再次提醒此次活动的策划者，主办方，以及那些抱着“世界最大份炒饭”荣誉证书击掌相庆的人，千万别糟蹋扬州炒饭，千万别坏了扬州炒饭的名声，热烈祝贺你们的“最大盆炒猪食”喜破吉尼斯世界纪录。