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熏肉是否真成雾霾替罪羊?
http://www.scol.com.cn(2015-1-22 14:08:55)  四川在线-天府评论  
作者:蒋佳荣   投稿邮箱:scolpl@163.com 编辑:盛飞
  英国《每日电讯报》1月17日文章,中国的雾霾归咎于熏制腊肉,称四川省达州市环境保护局一名官员说,该市自1月份以来“持续不散的雾霾”应归咎于当地人对熏制腊肉的偏爱。媒体报道,其言论已促使城市管理人员“突袭和强行关闭”该市的腊肉工厂。社交网络上,观察人士迅速指出,熏制腊肉在雾霾出现前已存在好几百年了,“只有蠢材才会认为污染是由熏制腊肉造成的。”(环球网 1月19日)

  消息一出便引来热议:“导致雾霾的主要因素并不是熏制腊肉,不能被“腊肉熏霾”的怪论遮掩了雾霾的“真凶”,“给该言论扣上了“谬论”的帽子,究其原因还是该地环保部门未经科学测试,妄加论断,引发诟病……”。

  科学指出,出现雾霾天气,PM2.5是“罪魁祸首”。主要来源有多个。一是汽车尾气。近年来,城市的汽车越来越多,排放的汽车尾气量也越来越多,对城市空气中PM2.5的“贡献”越来越大;二是道路扬尘和建筑施工扬尘;根据研究,道路扬尘是PM2.5的主要来源,占PM2.5来源的20%左右;三是工厂制造出的二次污染;四是冬季取暖时燃烧煤炭低空排放的污染物;五是生物质(秸秆、木柴)的燃烧以及垃圾焚烧产生的烟尘,这也是PM2.5的重要来源。

  没有调查就没有发言权。你不能靠在网上光看几篇媒体渲染的新闻、看几个他人的意见就被牵着鼻子走,一边倒的指责过头了就是羊群效应,是炒作。住在达州的朋友都知道,近段时间,达州的天气一直是雾蒙蒙的,新年临近,熏制腊肉越来越多,在一定程度上会加剧雾霾的产生毋庸质疑,特别是很多居住在有很多熏制腊肉的加工坊的文家梁,居民都有切身感受:在腊肉熏制高峰期产生的浓浓烟雾让人喘不过气,各家各户薰肉用的烧火材料不排除有污染源的存在,产生的污染明显多了。

  在扩散条件好、居住稀疏松散的情况下,排放的烟雾很容易扩散,对PM2.5不会有太多影响。但在扩散条件不好,人口密度很大的时候,排放烟雾四处弥漫。达州本就是四川省的人口大市和工业重镇,山区、丘陵、谷地又多,且山势陡峭,所以说不能拿它地的所谓的仪器测量就下结论扣上“谬论”的帽子,切身体会,达州并非常年如此,在这个时间点出现雾霾,熏腊肉与空气污染能无关?何况进入冬季以后,风速较小,不利于污染物的扩散和稀释,一旦排放大量的污染物就很容易形成雾霾。

  由此看来,熏肉致雾霾在特定环境下是存在的,它既然是一只“羊”,那又何来“替罪羊”之说?外地的朋友们此时应回归理性,必要的时候来当地适时考察,而并非一味争论。
相关评论:
·脱离语境,让腊肉和环保很受伤
·莫将熏腊肉当作大气污染的“替罪羊”
·熏腊肉致雾霾,证据不充分
·“腊肉”冤还是人更冤?
·熏制腊肉几百年,那时雾霾严重否?
·熏制腊肉为何也中枪了?
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