脱糖电饭锅能否“脱糖”需要权威答案

http://www.scol.com.cn(2020-10-31 9:43:47)  四川在线-天府评论  编辑:林霜

投稿邮箱:scolpl@163.com作者:朱永华
作者:朱永华   投稿邮箱:scolpl@163.com
  最近脱糖电饭锅成了网红产品。号称用它蒸饭,可以有效降低米饭中70%的糖分,即使吃上两大碗,也抵不上用普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分多。电饭锅在各大电商平台十分热销,销量轻轻松松十万加。然专业检测显示,所谓脱糖电饭锅并没有起到给米饭“脱糖”效果,一些卖家宣称的降糖率达70%更是无从谈起(据10月30日《央视》)。


  实验结果显示,时下流行热卖并号称能够“脱糖70%”的电饭锅,实际煮出来的米饭与普通电饭锅无二,虽然也“脱”去少许糖,但量很小,并不足以对血糖产生任何影响。但就是这种看似“科学”的脱糖电饭锅,不仅售价上比普通电饭锅高出许多甚至是数倍,居然还能成为热销的“网红产品”。由此也可以看出,一方面是人们对自身和家人健康的高度重视,另一方面则是某些商家抓住消费者的这种追求健康的心理和对科学养生的理解有限,通过误导来狂赚不义之财。

  实际上,打着“降糖”幌子的所谓“脱糖电饭锅”在市场上已经存在了很长时间,商家通过各种媒介广告,硬是把锅底部增加一个收集米汤盒子的电饭锅,吹嘘成了可以降糖的“医疗器材”,其行为已涉嫌“夸大宣传”无疑。但尽管如此,这么长的时间里,却不见有任何地方市场监管部门给公众一个解释甚至是只言片语的提醒。可以说,脱糖电饭锅脱去了商家的诚信,同样也把市场监管等部门的履职意识“脱个精光”。

  缺少权威部门的检测和认定,既不能肯定这种看似“符合科学原理”的脱糖电放锅是否真具有脱糖作用,市场监管等部门也缺少监管查处的依据。但是,既然生产企业和经销商家都大张旗鼓的宣传该产品有“脱糖”作用,甚至广而告之其有“降糖”效果,相关部门就应该本着对市场和消费者负责任的态度,用科学的检测数据“昭告天下”,但事实上直到现在,依然没有任何部门对脱糖电饭锅是否能够“脱糖”“降糖”给出一个权威答案,商家的误导依然在继续。
 

  的确,相比起其它假冒伪劣商品的坑人害人,脱糖电饭锅无论是否具有脱糖效果,均不会对消费者健康造成任何威胁,更不用担心因不能脱糖而对消费者身体产生危害甚至“吃出人命”。但是,缺乏科学依据的夸大宣传和误导同样也害人不浅。比如,听信商家购买脱糖电饭锅可以降低米饭70%糖分的消费者,很可能会将脱糖电饭锅当成“降糖神器”而贻误治疗,甚至会加重病情的恶化速度。而对于广大普通消费者来说,长期把并不起到脱糖作用的脱糖电饭锅当成“保健厨具”来使用,势必也会忽视对自身血糖状况的关注。况且,这种误导和夸大宣传本身也已经触犯的法规。
  

  很显然,媒体请专家所作的实验和报道,并不能成为市场监管部门查处的执法依据,但他至少应当是有理有据的公开举报,尤其是在该产品销售火爆,对消费者误导和影响巨大的现实面前,相关部门更要通过权威检测给公众一个明白消费,这是该做的工作,更是必须履行的职责。
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