http://www.scol.com.cn(2020-8-30 13:31:45) 四川在线－天府评论 编辑：盛飞
| 最近有媒体调查发现，饮料界正在发生新变化，贴着无糖、低糖标签的饮料，向饮料界传统“大咖”可乐、酸梅汤、冰红茶等发起了挑战。（8月27日，人民日报）
饮料流行风，也反映了社会消费方式的变化。若干年前，加多宝冠名“中国好声音”，凉茶风靡华人圈。如今国内某知名无糖饮料冠名时下最热门的《我们的乐队》等娱乐节目，无糖饮料终于“出圈”，获得可乐之于劲爆体育赛事一样的地位。不管怎么说，无糖饮料大步走进大众饮料之列，与时尚活力对接，也是大众消费升级、生活质量提升的表现。 人类嗜“甜”，实乃天性也。糖曾经给人赖以生存的大量热量，人类在原始记忆中沉淀着甜蜜等密码元素。糖实际上是现代饮料的创意源泉。而现代医学研究表明，糖乃心血管等疾病的重要诱因。当然对普通人而言，吃糖容易长胖。而既成事实是，糖摄入可能导致2型糖尿病。有糖饮料，一方面让很多人欲罢不能，另一方面它也是健康杀手。据世界卫生组织发布的《全球糖尿病人报告》显示，全球糖尿病患者已达4亿多人，也就是说，平均每11个人就有一位糖尿病患者，而罪魁祸首无疑就是糖。 不得不承认，易胖者和糖尿病患者，因为“糖极度非友好性”，导致饮用品范围变窄，进而生活质量下降。或许有人会说，肥胖者、糖尿病患者，保命要紧，还要在乎什么生活质量？不要忘了，慢性疾病只要控制得当，一般是可以过正常人一样的生活的。试想，糖尿病轻患者与朋友聚餐，别人喝酒活跃氛围，自己只能喝茶何其寡淡无味，无糖饮料能改善口味让自己愉悦，不是能一定程度上弥补社交受限？ 无糖饮料品牌增加，各种便利店售卖的无糖饮料（无糖食品）多起来，标志着某种社会进步，传达出“对肥胖者和糖尿病患者的友好”。试想一名糖尿病患者在烈日夏天出差口渴难耐，去了一家又一家路边便利店只有矿泉水是何其无奈，如果多数便利店都供应有“0糖0卡0脂”无糖饮料，实际上也是对特殊饮用需求者的额外关照。不要说糖尿病患者不必追求生活质量，他们也想在健康前提下得到“甜蜜”满足。 天津作家张轶在《1990》里写道 ：“盛夏，盛满冰的大木桶，藏匿着很多山海关汽水。瓶盖猛然开启，寒气瞬间弥漫。冰凉沙口，劲道十足，一饮难尽。捏瓶之手异样发麻，头皮刺痒麻涨。”肥胖者和糖尿病患者也可有此享受，只是给他们供应的是无糖饮料。欣喜看到越来越多无糖饮料品牌的问世，它不仅是新消费概念，也是饮品选择自由的释放供给，其中有社会进步的因子。谁说“酷”只属于“能吃糖喝可乐奶茶的年轻人”？无糖饮料喝起来也酷的。 |