酒精穿肠过，喝了却不醉。中南民族大学化学与材料学院副教授王利华研发了一种“不醉酒”。王利华介绍，喝醉酒主要是酒液下肚以后，乙醇进入血液，并在全身循环，从而影响大脑意识，此时驾车就有醉驾风险。王利华研发的“不醉酒”控制了乙醇进入血液的时间和量。为了达到这个目的，王利华在白酒里加入了一些特定的可食用物质，这样的“酒”喝下后，在胃里形成了凝胶，大部分乙醇被固定，从而减少了进入血液的乙醇量。“经过测试，9人饮用100毫升以内‘不醉酒’1.5小时后，只有1人达到酒驾。”(12月10日《楚天都市报》） 　　酒后不开车，开车不喝酒，已经达成共识。但现实中，仍然有一些司机心存侥幸，结果被交警抓住了。恐怕是为了让司机能够逃过交警的检查，结果出来一种“不醉酒”，所谓的“不醉酒”就是在白酒里加入一些特定的可食用物质，结果交警检测不出来，现在的测试成绩是10个人喝了这种酒1.5小时后，只有1人达到酒驾，研发者为此申请了专利，恐怕接下来就是要向市场推广了。 　　说是“不醉酒”，其实是名不符实的。10个人中毕竟还是有人达到酒驾的标准。而“不醉酒”也绝非新颖的酒，只不过是白酒中加了特定的物质，这种物质是否能够保证安全，这也很难说，而“不醉酒”也不是真的不醉，只是延迟了“醉”，诚然，可能在当时交警查不出来，但过了特定的时间就很难说了。 　　其实，酒后不开车，其目的不是为了应付交警的检查，而是为了保证交通安全，可“不醉酒”能够保证吗？显然很难。人喝了酒，无论是精神，还是注意力都变得不一样了。开车也容易兴奋，从而导致容易出现交通安全事故，如此，才要禁止酒后开车。显然“不醉酒”是达不到安全驾驶的。推广“不醉酒”也容易造成错觉，认为喝了酒开车是没事的，虽然交警未必能够查出来酒驾，但实际上就是酒驾，这样就更危险了。一旦出了交通事故，后果更严重了。 　　不管喝的是否“不醉酒”，凡是喝了酒就不要开车，这才是安全的。真正的“不醉酒”是“不喝酒”，这是常识，也是底线，别用“不醉酒”来打破这种“原则”。对于“不醉酒”，即便是申请了专利，即便是出现在“市场”中，作为消费者，还是应该保持清醒的头脑。而职能部门对于这种可疑的“不醉酒”，应该严把关，不能在无法保证安全的情形下让其出现在市场上。消费者不要以为喝了“不醉酒”，就能够照样开车，而出了事故，后悔都来不及了。（作者系天府评论新闻观察员）