问政龙门阵丨餐位费成“套路”，别拿“行规”当借口

川观新闻评论员 朱炜琳

近日，有网友在“问政四川”平台上反映，部分餐厅收取餐位费不合理、标准模糊不清等问题，引发热议。虽然单次餐位费不过几块钱，很多消费者也习以为常，但“普遍”不等于“合法”。

法律规定，提供卫生餐具是餐厅的基本义务。所谓餐位费，往往是商家将餐具、茶水及相关服务打包成的一个“糊涂账”。如果商家不提前告知、不允许消费者选择，结账时却强制收取，这不仅是“套路”，更是赤裸裸的侵权行为，侵犯了消费者的知情权和选择权。

此前，泸定县市场监管局对变相收取餐具费的商家作出警告并罚款；四川省高级人民法院公布的2021年度消费者权益保护典型案例中，就有一起判例涉及餐位费。多个判例证明，这种钱，收得违规，消费者有权要回。

餐饮的核心竞争力，是菜品和味道，而不是靠这些“隐形收费”来薅羊毛。几块钱看似不多，却足以“劝退”一批回头客。这种短视的“惯性操作”和所谓的“行规”，看似增加了营收，实则是在透支消费者的信任，消耗品牌的口碑。

根治餐位费乱象，需多方发力。强制餐位费屡禁不止，原因在于违法成本偏低、监管尺度不一、公示要求落实不到位。监管部门要刚性执法，明确划分“基础服务”与“增值服务”的边界，提高违法成本，别让违规者心存侥幸。消费者也别因“面子”和“怕麻烦”而隐忍。面对违规收费，哪怕只有几块钱，也要敢于较真，积极投诉。

餐位费虽小，却关乎消费公平与行业风气。只有让每一笔消费都明明白白，食客才能真正吃得安心、放心。