麻辣烫丨婴儿也收茶位费？滥用行业惯例不可取

川观新闻评论员　郭韵

近日，有女子在黑猫投诉平台发起投诉称，一行人在汕尾市某海鲜大排档吃饭时，5名儿童竟全部被按照成人标准收取茶位费，其中8个月的婴儿根本不能吃海鲜，甚至连碗筷都没拆封，也未饮用茶水，但仍被收取茶位费。此外，这家餐厅还存在海鲜称重“缺斤短两”的问题，一顿饭消费高达3000元，这种不诚信经营的行为已经构成“宰客”。目前，商家已联系顾客道歉，并退回多收的费用。

对婴儿收取茶位费，难免让人啼笑皆非。茶位费本质上收取的是“基础服务费”，通常包含了茶水、餐具使用、纸巾以及餐厅提供的一些基础服务。长期以来，这一收费模式被多数消费者默许接受，但默许不等于无边界，更不意味着商家可肆意滥用。

此次争议的核心，恰恰在于茶位费“一刀切”的收取方式对公平原则的背离。当餐厅以“按人头计费”为由，将完全不具备消费能力的婴儿与成人同等对待，即便婴儿未使用任何餐具、未享受任何服务，仍被强制收费，这种简单粗暴的操作，本质上是商家对“行业惯例”的滥用，更是对消费者权益的漠视。根据《消费者权益保护法》，消费者依法享有公平交易权与自主选择权，而商家若未提前告知收费标准或强制向未消费服务者收费，已涉嫌侵犯消费者合法权益。即便商家履行了提前告知义务，向未实际享受任何服务的婴儿收取费用，仍难掩其不合理性——服务未发生，成本未产生，收费便失去了正当依据。

诚信是商家立足之本，消费透明是保障消费者权益的基石，也是餐饮行业应遵循的基本商业道德。此次涉事餐厅不仅在茶位费上“薅羊毛”，还存在海鲜“缺斤短两”的问题，暴露的是其对诚信经营的漠视。这类依靠信息不透明、滥用“行业惯例”等潜规则牟取暴利的行为，或许能换来短期收益，最终损害的是自身的声誉和长远发展。