麻辣烫丨上海和平饭店298元套餐，卖的是情绪价值

川观新闻评论员  张立峰

近日，“上海和平饭店298元套餐遭吐槽”引发热议。吐槽的网友称，套餐内容包含一杯水和一块面包，还不让现场食用，得打包带走。更有网友直呼“这是花钱找自卑来了”。

据媒体报道，该套餐名叫《和平饭店·传奇之旅》，包含参观和平饭店博物馆、大厅、餐厅等公共区域及专人导览讲解，同时还有两个选择选其一：“爵士乐之旅”包含一杯鸡尾酒和爵士乐欣赏，“美食休闲之旅”包含一块蛋糕和一杯咖啡打包带走。饭店相关工作人员对记者表示，该套餐是一个参观服务，以参观和平饭店博物馆为主，会介绍和平饭店的历史，且已推出一年多了，卖得还不错。

和平饭店距今已有百余年历史，是上海的城市名片之一。今年1月电视连续剧《繁花》热播，更是给该饭店带来了巨大流量。当全国各地的游客都慕名而来时，如此庞大的消费群体，对同一款服务定价的认知自然有差异：有的游客更看重精神服务，会觉得物有所值；有的游客更侧重物质服务，就会觉得得不偿失。只要消费是明码标价，且与真实服务内容一致，那就是正常的商业行为。消费者自由谈感受，包括吐吐槽，其实都无妨。

当然，“和平饭店298元套餐“之所以能上热搜，说明还是击中了广大网友的某种“槽点”或“痛点”。从一杯水和一块面包看，论性价比确实不高，但这也满足了部分消费者的情绪价值。而“情绪价值”正是当下消费新的趋势，比如网络热卖的情绪价值商品，还有火爆的“谷子经济”。

当然，和平饭店现在已不仅仅是饭店，而已成为知名的文旅场所。如认真听取顾客意见，用多元化的服务、多样化的“套餐”来满足不同消费者的需求，更能赢得好口碑，服务好全国游客。