梦龙冰淇淋“双标”太不地道了

http://www.scol.com.cn(2021-8-23 8:21:49)  四川在线-天府评论  编辑:盛飞

投稿邮箱:scolpl@163.com作者:丁家发
作者:丁家发   投稿邮箱:scolpl@163.com
  同样品牌的冰淇淋,在国内和国外吃,里面内容物竟然会不一样?8月20日,“联合利华承认梦龙中外用料双标”冲上微博热搜。专家表示,“梦龙”用料“双标”问题侵害了消费者的知情权,这种做法有歧视国内消费者的嫌疑。(8月21日《北京晚报》)

  同样品牌的配料,在国外用浓缩奶,在中国却用奶粉,如此“双标”的梦龙冰淇淋,不仅味道不地道,做法也太不地道了。中国消费者难道就没有知情权,这种歧视中国消费者的做法,如果依然任性地我行我素,将逐渐被消费者抛弃,最终只有“凉凉”的份了。

  中国和欧美地区的“梦龙”产品,按理说,同一品牌的同一种,其配料应当是一样的,这样冰淇淋的味道也不会差多少。然而,联合利华内外有别,对比欧洲和中国“梦龙”产品的乳品配料表,欧洲方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成,而中国方面使用的为饮用水加乳粉,饮用水被排在了第一位。联合利华方面解释,中国使用复原奶是因为欧洲鲜奶难以运到中国来,中国产的牛奶存在供应难的问题。这种辩解显然苍白无力,降低原料成本多赚利润,或许才是背后真正的“动力”。

  据了解,以吨为单位,原材料中的脱脂奶粉和浓缩乳的差价在4000元左右。据称中国版梦龙不仅使用复原奶,而且奶蛋白含量更低,取而代之的是更为廉价的植物油成分。而引发中国消费者不满的,正是梦龙这种用廉价原料替代优质原料的做法。如果在中国采用了廉价原料,生产成本降低了,“梦龙”在中国市场的售价也很接地气,比较低廉,那么,这样的“双标”,相信大多数消费者也会理解。而事实上,平均一支冰淇淋价格为9.2元至12.5元不等,相比普通冰淇淋,“梦龙”在中国的定价依旧不菲。在中国“偷工减料”的产品,相当于以“正品”卖出高价,中国消费者当然不买账。

  一般而言,商家追求更大的经济利润,属于市场行为,本也无可厚非。但是,必须取之有道。联合利华的“双标”行为,侵害了中国消费者的知情权。尽管按照我国有关法律法规标注了原料成分,这款梦龙冰淇淋符合国内产品质量要求,但同一种产品在国内外的原料不同,而且在国内使用的复原奶,可能在价格和营养价值方面,都远不如在国外用的压缩奶。如此做法,有歧视中国消费者的嫌疑,认为中国人好糊弄。退一步说,在中国很难使用和国外相同的原料,联合利华也有义务告知消费者,在国内买的梦龙冰淇淋和国外买的梦龙冰淇淋是有原料区别的,从而保障消费者的知情权。

  笔者认为,国内和国外不同的市场,采用“双标”并不可怕。可怕的是,肆意侵犯消费者的知情权,让中国消费者误以为和国外产品是一样的配料,一样的味道,从而愿意高价购买。中国消费者不是“傻子”,也不是好欺负的。联合利华承认“双标”的事实值得肯定,但必须举一反三,对其他类似“双标”的产品,也应当向消费者作出说明,或在产品标签上有所提示。这样,拿出商家该有的诚信,让中国消费者能够明明白白消费,方能消除对“双标”的质疑和不良社会影响。(丁家发)
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