http://www.scol.com.cn(2021-2-3 9:21:45) 四川在线-天府评论 编辑:盛飞
入冬以来,国内一些地方的疫情再次“反弹”,不但多地零星散发,局部聚集性疫情交织,而且少数地方还出现“超级感染链”,疫情形势严峻复杂。可以说,预防和控制疫情的传播、扩散和蔓延是当前乃至今后一段时间的“重心工作”。 在此背景下,戴口罩、不聚集、不聚餐、不打牌等要求,依然是“防疫之需”和“安全之需”。尤其是“戴口罩”必须成为一种“防疫自觉”。 众所周知,戴口罩是有效防控疫情传播、扩散和蔓延的最好办法之一。这不但可以防止病毒传染他人,也可以避免被他人传染。因此,“戴口罩”应成为一种习惯,一种自觉。 而作为餐饮从业人员,几乎整天和各种食品、食材“面对面”打交道,如果不佩戴口罩,势必会让食品、食材通过口腔的飞沫传播细菌,导致病毒的传播、扩散和蔓延。而一旦食品、食材中含有多种细菌、病毒,势必会给消费者的生命健康安全带来一定的风险隐患。尤其是,如果餐饮从业人员中有新冠肺炎感染者,那后果就更不堪设想了。可见,福建省出台《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》,并非小题大做,而是基于“防疫之需”和“安全之需”考虑。 此次,福建执法人员对餐饮业不戴口罩者开具首张“罚单”,无疑具有一定的警示意义。这不仅是对“不戴口罩者”的一种处罚,更是对其他餐饮从业人员的一种警示。虽然一张“罚单”只有50元钱,但钱少意义大。 当然,除了对餐饮从业人员要求“必须戴口罩”之外,还需对普通民众也应要求在公共场所“必须戴口罩”。只有大家都养成了自觉“佩戴口罩”的良好卫生习惯,才能有效遏制病毒的传播、扩散和蔓延,疫情才能得到有效防控,可见,“佩戴口罩”不仅是一种文明,更是对“防疫”的一种助力。 希望通过首张不戴口罩“罚单”这一案例,既能警示更多的餐饮从业人员自觉做到“佩戴口罩”,又能促使广大民众也能养成“佩戴口罩”的良好习惯,从而让“佩戴口罩”成为疫情防控非常时期的一种“防疫自觉”。(作者系天府评论新闻观察员) |