http://www.scol.com.cn(2021-1-24 8:26:38) 四川在线－天府评论 编辑：盛飞
“年夜饭尽量在家吃”，这是广东省卫生健康部门的倡议。我们应该读懂“年夜饭尽量在家吃”的言外之意。广东省并不是高风险区，为何还是倡导“年夜饭尽量在家吃”！这说明安全永远都是第一位的。 春节期间，各种团圆活动，各种聚餐活动会有所增加，也增加了舌尖隐患。 “年夜饭尽量在家吃”，就是从另外一个高度，在为“舌尖安全”提供保障，不至于出现“祸从口入”。 年夜饭，是我们最重要的一顿饭了。年夜饭吃的是团圆，吃的是幸福。也因此，年夜饭在我们的心里重若千斤。随着生活条件的改善，随着思想观念的变化，年夜饭的形式也发生了变化，年夜饭从“在家吃”变成了“出去吃”。每年春节都会出现“一桌难求”现象。手里有了钱，谁也不在乎一桌年夜饭的开支。但是，疫情之下“吃得安全”更为重要。到饭店去吃年夜饭，毕竟存在一定的风险，即便是低风险地区，也不能确保就没有一点风险。为此，国家有关部门还发出了“外出吃饭最好不要超过2小时”的倡导。 既然，“出去吃”不如“在家吃”安全，我们又何必“冒着危险去吃喝”。年夜饭的性质在于团圆幸福，特殊情况之下我们不妨吃一顿“传统味道的年夜饭”。 春节是咱们的传统节日，这个节日有着太多的美好寓意。正是因为这个节日是传统的，我们在过出新意的时候，不妨多些对传统的留恋。自己动手就有着传统的味道。 春节回家了，在意的就是感情的交流。带着老婆孩子来到父母的家中，那就不妨陪着老妈做几道菜，那就不妨陪着老爸洗几个碗。会做菜，您可以给家人露上一手。不会做菜也没关系，您可以给妈妈打打下手，择择菜，端端盘子。兄弟姐妹在一起聚会的，也不妨大家每人做两道菜，献给自己的亲人。老爸、老妈为咱们超劳了一辈子，为咱们的孩子也是操碎了心。我们也不妨让老人们吃一次现成的饭菜。最重要的是，在家里吃饭吃的是一种心情，一种家的温暖。 自己动手的“传统年夜饭”已经久违了，在这个疫情之下的春节里，我们需要重拾“传统的烟火味道”，“年夜饭尽量在家吃”何尝不是找回小时候味道的机会！ 过大年，还是多些自己动手吧。让年夜饭回归传统，吃出浓浓的年味，年夜饭不如多些“刷刷筷子洗洗碗”。（作者系天府评论新闻观察员） |