早在2003年非典爆发后，终南山院士就呼吁过使用公筷。此次新冠肺炎疫情期间，终南山院士再次强调使用公筷的重要性：“公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多，既然‘病从口入’，咱们守住‘舌尖上的健康’。”（3月6日 《北京日报》） 　　新冠肺炎是重大公共卫生事件，在战 “疫”过程中，大家从各个角度进行反思或者总结，其最终目的就是不让类似的事件发生或者少发生。公筷公勺再次引发社会关注，并被写入首都文明办、北京市卫健委联合发出的倡议中，中国著名的钟南山院士将其提升到守住舌尖上的健康的高度，可见这一问题不是小问题，是关系到人民健康的大问题。 　　倡导利用公筷公勺由来已久，钟南山院士在2003年非典爆发期间就提出过，经过17年后又再次提出呼吁，可见这个问题根本没有解决。走进饭店看围在一起的就餐的食客，很少用公筷公勺，家庭就餐更是很少用。即便饭店提供了公筷公勺，也有很多人视而不见，依然用自己的筷子或者勺子去取食物。解决公筷公勺问题看来任重道远。 　　客观地说，大部分人对聚餐公共卫生问题很关注，也担心大家共用菜饭会引起疾病传播，总体来看对用公筷公勺持支持态度，但在操作层面真正用的人并不多，分析其主要原因：一是习惯问题，长期以来形成了个人用个人筷子取食物的习惯，对聚餐过程中可能引发的疾病传播重视不足；二是盲目自信，认为和自己聚餐的人没有传染性疾病，即便有偶尔聚餐也不会传染上，存在侥幸心理；三是聚餐者熟，认为聚餐的是都是熟人，知根知底，知道每个人的身体状况；四是无公筷公勺，饭店不提供公筷公勺服务，想用没有这条件。 　　为了身体健康，防止疾病传播，尽快推广公筷公勺很有必要。国家有必要从战略的高度重视这个“小”问题，其实“小”问题并不小，关系到你我他的身心健康，关系到国家公共卫生大问题。从公筷公勺着手，既经济便捷又便于操作。国家大力倡导，有关部门大力宣传，借用新冠病毒肺炎大背景，社会大力提倡公筷公勺，让公筷公勺普遍到每个聚餐桌上，公筷公勺遍地开花并不是一件难事。 　　每个人要从思想上高度重视，利用公筷公勺不仅体现一个人的文明素质，同时既是保护自己也是保护他人的利己利人行为，彻底消除用公筷公勺麻烦的不良想法。提供餐饮服务单位，要主动提供公筷公勺，通过法规对不提供公筷公勺的单位给予适当处罚。餐饮单位应在明显处进行提示，比如“公筷公勺有益身体健康”“公筷公勺保护自己和他人”“用公筷公勺是大爱”“公筷公勺提升你的素质”等等，给聚餐人提供利用公筷公勺的气氛，提升利用公筷公勺的几率。 　　公筷公勺保护你的健康。公筷公勺是防止病从口入重要利器，用公筷公勺从改变你我习惯开始，从供餐单位提供相应服务开始。