针对近日“29款酱油不达标，海天、李锦记都检出问题，有的都不能叫‘酱油’”等说法，中国调味品协会科学技术委员会10月17日声明，此信息存在哗众取宠和夸张猎奇的“标题党”行为，引发了行业信任危机，伤害了真正做好产品的企业。中国调味品协会在声明中表示，别太较真。（10月18日《北京青年报》） 　　本来，关于“酱油事件”的讨论已经有了“冰冰凉”的趋势，在这个火热新闻一拨接着一拨的时代，再火热的新闻都可能被更火热的新闻淹没。没有想到的是，调味品协会却站了出来，破天荒的话语，再次让我们惊叹：真是“敢想敢说”的主儿。 　　我们来看看调味品协会的“铿锵话语”：酱油产品的品种类型、产品风味、产品价格、营养成分及产品定位等均属于市场行为，由市场规律决定，并不涉及食品安全问题，不应该被妄议和夸大利用，以免无端造成企业品牌的声誉受损并误导消费，没有必要较真。 　　什么是市场规律？按照调味品协会的说法，市场规律就是市场需求。市场有需求是个事实，但是企业不能为了“回应需求”，就制造一些所谓的概念产品。比如“儿童酱油”的问题，不能因为市场需求“儿童酱油”，就把普通酱油贴上“儿童酱油”四个字的标签。按照这种理论，那么市场上出现的所有保健品都不需要查处了，因为这也是市场需求，难道市场需求就是市场规律？市场规律需要符合市场规矩。 　　什么是食品安全？从调味品协会的说法来看，所谓的食品安全就是“吃不出问题”？延伸了来说就是“吃不死人”。这是何等可笑？食品安全的底线，不能是吃不出问题，不能是“吃不死人”。“不能叫酱油的酱油”，确实可能不会导致健康危害。问题是这不是“造假”的理由。很多打着“吃了可以长寿”名义的保健品，很多打着“吃了可以消除百病”的保健品，确实也没有健康危害，难道就不需要较真了？ 　　我们其实在意的是调味品协会对于“酱油事件”的态度。作为行业协会，更应该正视存在的问题，引导参加协会的企业守法经营，规矩经营，不欺骗消费者。而我们看到的是这个协会的“真邪乎”。行业协会，究竟该为消费者站台，维护消费者利益？还是没有底线的为企业说话，帮企业应付消费者和舆论？这让我们看到的是行业协会乱象，评比就是“花钱买荣誉”，行业协会的存在就是收取会费，被企业圈养着。这让我们想到了很多年前的那个“牙防组”，在利益面前，行业协会已经失去了存在的意义。 　　行业协会，应该是引导业内企业健康发展的，而不是帮着“不健康的企业”继续病下去的。“调味品协会”，调出的是什么滋味？永远别指望企业圈养的“行业协会”为市民站台。（作者系天府评论新闻观察员）