在成都，如果你有100万，你会怎么花？买辆拉风的豪车？一套近郊的小户型住宅？还是环游世界一周？日前，有市民在写字楼电梯间看到广告牌上，一家生鲜配送公司宣传：预存100万买菜，可以“承包你一辈子的餐桌安全食材”。有市民质疑：真有人预存这么多资金买菜吗？是否预存了100万就能保证“一辈子”吃菜？预存如此大额度的资金，该如何保障资金安全呢？（9月1日成都商报） 　　无须权力特供、无须亲自耕种，一百万就能畅享“一辈子的餐桌安全食材”，省却你去菜市场精挑细选，省得你在食安事件中杯弓蛇影——听起来，也是挺有性价比的事情，花钱买放心。 　　百万钱财不算少，但算笔账也并不多。国家统计局日前发布的最新数据表明，2015年，中国人口平均预期寿命增至76.34岁，比2010年提高了1.5岁。年均1万多的“饭票”，在中国人均GDP早已超过8000美元的今天，似乎也不算特别奢侈的事情。根据胡润研究院发布数据显示：2016年中国高净值人群数量高达134万，其中亿万富豪8.9万名。抛开不淡定的CPI不说，中产以上的阶层买个“百万饭票”也不算异想天开的事情。有需求，则有市场，生鲜配送承包一生的创意，也许算不得脑洞大开的“局”。 　　不过，这种“百万饭票”究竟是营销噱头还是新兴产业，答案还真是不太好说。第一，企业要能对消费者“包养一生”，前提是自己要能“长命百岁”。如果生鲜配送做不成百年老字号，万一中途夭折或卷钱走人，这后半生的饭票找谁去兑现呢？至于商业保险，恐怕亦非兜底之计。因为保险公司很实诚地表示：保险公司和该公司签订了保密协议，万一质量问题或破产，不是全部赔付，而是按该保险购买时确定的一定比例进行赔付，“但是公司跑路，或者他们经营问题，不归我们管。”可见，这个“百万饭票”的风险系数还不小。 　　第二，这种预付费的交易方式涉嫌违法违规。早在2012年，商务部就出台过《单用途商业预付卡管理办法（试行）》，要求对零售业、住宿和餐饮业、居民服务业的单用途预付卡企业进行登记备案。《管理办法》第三章发行与服务章节明确规定，单张记名卡限额不得超过5000元，单张不记名卡限额不得超过1000元。显然，这家公司即便是“最低档次的1.5万的会员卡，也超出了5000元的标准。”此外，如此大面额的消费凭证，公司该在工商等职能部门预存多少保证金呢？ 　　有人说，如此巨额的饭票，“办满10个会员大概就可以跑路了”；也有人说，这个庞大的奢华市场是食药监等职能部门从牙缝里为它们挤出来的。这些话，当然都是玩笑。只是，“毒大葱”等事件一再说明：在分工精细、链条繁杂的食物链，已经没有能独善其身的“净土”了。企业能否百年不重要，重要的是我们的餐桌安全还能澄净如初吗？