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公厕变餐馆,谁的良心发馊了?
http://www.scol.com.cn(2017-3-16 7:50:39)  四川在线-天府评论    编辑:盛飞
作者:黄齐超   投稿邮箱:scolpl@163.com
  去年3·15期间,新快报记者实地调查了广州一些外卖平台加盟餐馆,发现多家外卖平台上光鲜亮丽的加盟店,实际上环境差到不堪入目,且很多是无证经营。近日,新快报联合广东广播电视台《南方财经报道》记者组成广东3·15晚会调查组再次暗访网络外卖平台现状,发现情况仍让人担忧。脏乱差的小餐馆只需要给中介一点小钱,就可以顺利通过平台审核。调查组记者用公厕和停车场作为地址申请开店,竟然都能通过网上审批流程。(3月15日 《新快报》)

  想到自己点的饭菜来自厕所里的厨房,恐怕所有的食客都会呕吐不止。这样的外卖餐厅就连送餐小哥也愤愤不平,悄悄地嘱咐消费者不要在点这家餐馆的饭菜了。厕所变身外卖餐厅,竟然也能通过顺利平台的考核,成为正式的外卖餐厅,送餐平台审核的疏漏实在让人难以释怀——是可忍而孰不可忍?

  当然,这个公共厕所早已停用,被商家租来当成了外卖餐厅。但是,厕所的一些特征还在,比如便坑便池,比如外面的标识......总之,能让人一眼便看出这是厕所。试想,如果这不是外卖餐厅,而是实体饭店,能有多少客人来吃饭?退一步说,“退休”的公厕变外卖餐厅还可以理解,然而,记者用正常使用的厕所作为申请开店的地址,竟然也可以顺利通过申请,审核申请开店的漏洞可见一斑。

  尽管目前的法规没有对外卖餐馆的选址做明确的规定,但把公厕作为餐馆,这肯定是合适的。城市里寸土寸金,或许商家也是出于节约成本的考虑,才做出这样无奈选择的。然而,这样的行为毕竟不能为消费者所容忍,因此,我们当然可以理直气壮地谴责商家。再者,选择厕所做厨房也就罢了,可他们的“厕所厨房”里卫生条件堪忧,菜品随意摆放,怎能让目睹者心里舒坦?

  可见,那些为了盈利而不择手段的商家,他们的良心发了馊,职业道德散落得一地鸡毛。惩戒他们,不能仅仅把他们的网上餐馆下线,还应当将他们录入行业黑名单,不允许他们再从事外卖餐饮。

  其实,送餐管理平台并不希望出现“厕所餐馆”这样的事,毕竟,出现这样的餐馆,就会损坏自己的公信力,砸了自己的招牌。可是,黑中介和平台负责审核的工作人员并不在乎这些,辖区的外卖餐厅多了,他们的提成就多。另外,帮不符合规定的餐厅通过审核申请,还可以拿申请人的贿赂,何乐而不为?显然,黑中介和审核人员的良心也变馊发臭了。

  涉事的美团、饿了么都表示要严惩这些人员,这是情理之中的事。不过,除了内部的自查自纠和事后的严惩外,还应有严谨的事前监督。从这个角度看,送餐外卖管理平台要设定科学、严格的审核程序,想方设法堵死审核的漏洞,别再让厕所变餐厅的怪事重演。
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