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“双日期月饼”是否来自“穿越”
http://www.scol.com.cn(2016-8-30 7:46:12)  四川在线-天府评论    编辑:盛飞
作者:朱永华   投稿邮箱:scolpl@163.com
  中秋节临近,各商场超市月饼销售火热。有市民发现在永辉、乐天玛特超市买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期,印迹清楚的日期是今年8月,模糊的则显示为去年8月。买到这种月饼的孙先生以《食品安全法》为依据,向超市索要10倍赔偿。超市负责人表示正在积极找生产厂家协商。北京二商集团宫颐府月饼销售负责人表示,问题出在盒子上,月饼本身没有问题(据8月29日《北京晨报》)。  

  印刷精美的月饼包装礼盒,一年没有使用完,做报废处理确实有些浪费可惜,将已经喷涂的旧日期擦去再打上新的日期“旧盒新用”,也确实不失为一项“厉行节约”。但是,作为食品商品的一种包装,其本身就存在“篡改生产日期”的违法嫌疑,而且,出现这样的“双日期”包装,除了生产厂家和销售商可以拍胸脯保证是旧盒装新月饼之外,任何消费者恐怕都不能不怀疑是过期月饼,尤其是在人们对食品商品质量非常敏感的消费环境下,生产厂家这样做实在有些得不偿失。  

  而认真分析一下问题还不仅如此,国家对食品商品标注生产日期的规定是精确到日,按说,食品生产厂家不可能在当天产品还没有生产出来,就将大量的包装盒喷涂上当天的日期。如果说当天的包装盒没有使用完,剩余的数量也不会太多,即便重复再利用,流入市场的数量也非常有限,而据媒体实际走访,不但在永辉、乐天玛特超市都有这种“双日期月饼”, 在欧尚超市科兴店等数家大型超市中,都有这种“双日期月饼”的身影,这至少说明生产厂家是在月饼还没有生产出来之前,就已经预先且大批量的打上了生产日期,而这其中更不排除将早已生产出的月饼打上了晚出生的标签,更足以证明包装盒上的生产日期并不是内里月饼的真正“生日”。  

  实际上,尽管最近几年来对月饼的监管越来越严,月饼质量稳定提高,价格也越来越“亲民”,但月饼市场呈现出的问题依然不少,尤其是“回炉月饼”甚至“穿越月饼”依然让消费者很不放心。月饼时令性和销售时段非常短暂的中秋节食品,一旦过了中秋节,几乎很少再有人问津,节前市场大小超市“堆积如山”的各种月饼,节过下架之后都去了哪里,是否真如同监管部门所言,都已经被加工成了动物饲料?恐怕至少不是全是。按说,对于这种销售期和食用期都非常短暂的食品,并不需要过多加入食品添加剂来延长保质期,但事实上每年临近中秋,都有“穿越月饼”被曝光的报道,有媒体甚至爆出月饼存放10年“不变质”的记录。企业出于什么目的制作出数年不坏的月饼?谁能完全保证这样的月饼不会隔年乃至数年之后再穿越到超市柜台?  

  面对包装盒上印着“双日期”,内里月饼小包装上又没有“出生日期”,生产和销售商凭什么来证明“月饼是新的”,又凭什么不让人怀疑这样的月饼是“穿越”而来?如果仅仅为了节约一些旧包装盒,就可以将原有的生产日期擦去一次次重新喷涂上新的生产日期,并可以理直气壮地的告诉消费者“食品是新做的”,市场岂不更是一片混乱?因此,对于这种食品生产厂家和销售商,即便内里装的月饼就是“新的”,也不是可以逃避违法责任的理由,不但应当给消费者做出赔偿,监管部门更要严格按照《食品安全法》给予处罚的同时,还要深究下去,看看这种“双日期”的月饼,究竟是不是从去年或更早以前“穿越”而来。(作者系天府评论新闻观察员)
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