柳州市30家幼儿园为孩子提供的所谓“牛奶”，日前被证实是由一家涉嫌无证经营，且产品存在质量问题的奶牛场生产。家长们反映，幼儿们一年来先后出现头晕、腹痛、流鼻血等不适症状。昨日，涉事幼儿园之一，柳州市鱼峰区西船幼儿园向家长发出公开信表示，连日来全体教职员工进行了深刻的反省，在此对广大家长、孩子们表示深深的歉意。该园称，撤销覃碧玉幼儿园园长职务。（5月23日 《新京报》） 　　孩子是一个家庭的全部希望，父母当然最在意孩子在幼儿园吃的饭菜、喝的牛奶是否安全。当幼儿园指定的牛奶供养商被爆无证经营、质量存在问题，且已经有孩子出现不适症状时，公众的焦虑和父母们的愤怒可想而知。 　　事发后，当地食药管理部门虽然通报了检测结果，称13个检验项目中，仅蛋白质一项不达标，但细心的读者发现，检测漏掉了6项。检测项目缩水意味着什么？孩子的健康能否得到保障？这些依然在父母心头挥之不去。目前，有涉事的幼儿园撤销了园长职位，这只不过是蜻蜓点水的处罚。窃以为，应当有相关的政府执法部门介入调查，看看其中是否存在着非法交易，是否有人存在不当收益，然后再依法依规处理相关人员。 　　牛奶供应厂家没有生产牛奶的资质，这是多么外显的漏洞。幼儿园为节省开支，选择了低价位的牛奶糊弄孩子，管理部门去哪了？站在防患于未然的角度考虑，当时如果有人站出来审核一下供应商的资质，“问题牛奶”肯定会刹车。说到这，我们不能不反思学前教育的管理松懈。大家知道，教育部门对中小学的食堂管理较为严格，特别是国家出资提供的免费午餐，都有严格的监管系统。但学前教育呢？幼儿园的食堂监管几乎是一片盲区，只能任凭幼儿园不靠谱的道德自觉与儿童家长柔弱的监督。 　　当然，教育部门管理缺位，他们也有自己的理由，毕竟，学前教育不属于义务教育范畴，幼儿园自己筹资办学，他们有极大的自主权。可是，幼儿园的校车、餐厅和所供牛奶等，属于公共安全领域的事件，关乎孩子的安全与健康，教育部门不可以完全推掉监管责任。因此，教育部门应当拥有一定的监管权力，尽最大努力保护孩子舌尖上的安全。 　　其实，做到有效的监管也不是难事，教育部门可以让幼儿园提供餐饮素材、牛奶的来源，以及供应商的资质，并根据具体情况加以核实。比如这次“问题牛奶”事件，柳州市30家幼儿园都使用了红日奶牛场供应的牛奶，教育部门就应当认真审核一下。尽管学前教育不在义务教育范畴，教育部门还是有约束权限的，比如若幼儿园存在违规之处，可以不让他们通过年审，失去学前教育资格。 　　学前教育监管松懈一直是公众耿耿于怀的话题。现在，“问题牛奶”再次把幼儿园监管的问题聚焦在了公众的视野里，我们不仅期待着“问题牛奶”事件能得到妥善解决，更行为它能促使教育管理部门锁紧监管的口袋，呵护孩子舌尖上的安全。（作者系四川在线新闻观察员）