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“康师傅”的真相别让老百姓猜
http://www.scol.com.cn(2015-8-7 8:51:15)  四川在线-天府评论    编辑:周帆
作者:王孝国 卢燃   投稿邮箱:scolpl@163.com
  最近,因为一段视频知名品牌康师傅的母公司顶新国际集团又成了众矢之的。缘由是一名台湾导游告诉全车的大陆游客,因为康师傅在台湾的馊水油事件,台湾人民正在进行“灭顶行动”,也呼吁大陆游客一同抵制。康师傅控股有限公司今日发表紧急声明,称该名导游恶意中伤,已向警方报案。(2015年08月05日 人民网)

  这名台湾导游称,在台湾各个小店,不管哪个便利店你会发现你基本找不到康师傅的任何产品,全台湾因为这个事情非常生气,全台湾正在团结进行一个灭顶行动,消灭顶新集团。这种言论一出,对一家企业而言,几乎是灭顶之灾。地沟油危害真有这么大么?也确实如此。据医学研究证明,摄入“地沟油”轻则让人腹痛腹泻,重则导致发育障碍、肠癌、胃癌等。那么,从民生角度讲,消灭地沟油,让百姓吃上放心好油,就成了一件必须要彻底解决的问题。

  首先,加大科技投入,将地沟油变废为宝。不法者因追逐利益而不惜以“地沟油”害人,那么有没有方法,让商家既可以从“地沟油”中获利,又对人无害呢?国外一些做法已经为我们提供了经验。例如,英国公交和长途公共汽车运营商Stagecoach开启一项有关废弃食用油的项目。该公司向居民发放免费容器盛装废弃食用油,居民以此换取乘车打折卡,所收集的废油被送到一家能源公司制成生物柴油,供这家公司的部分车辆作为燃料使用。荷兰皇家航空公司则将“地沟油”制成生物煤油,为飞机提供动力支持,目前已开通从首都阿姆斯特丹到美国纽约的“地沟油航班”。这些“地沟油”经过一系列技术处理后,转化为了重要的生物燃料、屋顶涂料、肥皂等工业原料。

  其次,严厉打击违法,防止地沟油流入食品领域。最大可能的调动群众积极性,提高举报的奖励标准,将非法食用油制造者的惩罚性罚款,更多的用于对举报者的奖励,激活群众的力量,势必会让非法分子无处藏身。另外,相关职能部门做好协作分工,多作深入调查,加大处罚力度,严厉打击非法食用油制造者。

  再者,大陆与台湾血肉相连,台湾民众所面临内的食品安全问题,大陆同胞曾经也一度面临,感同身受。加强两地对食品安全的联合治理和交流互动,对于两地民众来说,也都有着非常积极的意义。所以,“康师傅”的真相究竟如何,请相关部门积极行动起来,别让老百姓猜!

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